Ein Abend der Zusammenkunft,
des Austauschs und Kennenlernens der SiSuRa Küche.

Die Kochabende sind vegetarisch und vegan,
die Rezepte sind eine bunte Mischung aus Eigeninitiative,
Speisen anderer Lokale, Kochbüchern schmökern und sozialen Medien.

5-7 Personen, da ich den kleinen Rahmen sehr schätzen gelernt habe und somit ein Raum für Unterhaltung geschaffen wird, da es mir wichtig ist, dass das Gespräch nicht zu kurz kommt.

Ankommen, kochen, tratschen, bissi abwaschen, anrichten, speisen und genießen.

Nicht die Kunst hindert uns am Kochen,
sondern die Zeit.
Darum nehmen wir sie uns dieses Mal.

• Gebackenes Ei im Sesammantel auf Spargelsalat und Trüffelzitronenmayonnaise
• Erbsencremesuppe mit Karoffelstroh
• Süßkartoffellinsenlaibchen auf Erdäpfelbärlauchpürre dazu gebratener weißer Spargel
• Flambierte Erdbeeren mit Vanilleeis